調味料類 （辛味調味料類） ラー油 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分0.1 g
トリアシルグリセロール当量(97.5) g
脂質99.8 g
脂肪酸総量(93.24) g
飽和脂肪酸(14.58) g
一価不飽和脂肪酸(35.51) g
多価不飽和脂肪酸(43.15) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.40) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(42.75) g
酪酸(0) mg
ヘキサン酸(0) mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸(0) mg
デカン酸(0) mg
ラウリン酸(0) mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸(0) mg
ペンタデカン酸(0) mg
antペンタデカン酸(0) mg
パルミチン酸(9100) mg
isoパルミチン酸(0) mg
ヘプタデカン酸(0) mg
antヘプタデカン酸(0) mg
ステアリン酸(4700) mg
アラキジン酸(560) mg
ベヘン酸(130) mg
リグノセリン酸(100) mg
デセン酸(0) mg
ミリストレイン酸(0) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(120) mg
ヘプタデセン酸(0) mg
計(35000) mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸(170) mg
ドコセン酸(0) mg
テトラコセン酸(0) mg
ヘキサデカジエン酸(0) mg
ヘキサデカトリエン酸(0) mg
ヘキサデカテトラエン酸(0) mg
n-6リノール酸(43000) mg
n-3α‐リノレン酸(400) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(0) mg
n-6イコサジエン酸(0) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸(0) mg
n-3イコサテトラエン酸(0) mg
n-6アラキドン酸(0) mg
n-3イコサペンタエン酸(0) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸(0) mg
ドコサジエン酸(0) mg
n-6ドコサテトラエン酸(0) mg
n-3 ドコサペンタエン酸(0) mg
n-6ドコサペンタエン酸(0) mg
n-3ドコサヘキサエン酸(0) mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク