わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き 茹で物 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分97.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.5 g
たんぱく質0.6 g
イソロイシン29 g
ロイシン52 g
リシン(リジン)35 g
含硫アミノ酸;メチオニン19 g
含硫アミノ酸;シスチン7.0 g
含硫アミノ酸;合計26 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン32 g
芳香族アミノ酸;チロシン25 g
芳香族アミノ酸;合計57 g
トレオニン(スレオニン)32 g
トリプトファン12 g
バリン37 g
ヒスチジン13 g
アルギニン38 g
アラニン42 g
アスパラギン酸61 g
グルタミン酸67 g
グリシン35 g
プロリン29 g
セリン32 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計600 g
アンモニア12 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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