わかめ 乾燥わかめ 素干し の栄養素一覧

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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー164kcal
たんぱく質13.6g
脂質1.6g
食物繊維総量32.7g
炭水化物41.3g
ナトリウム6600mg
食塩相当量16.8g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
6.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
18.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
24%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

わかめ 乾燥わかめ 素干し の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー680 kJ
エネルギー164 kcal
水分12.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.4 g
たんぱく質13.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.7 g
コレステロール0 mg
脂質1.6 g
利用可能炭水化物（単糖当量） g
利用可能炭水化物（質量計） g
差引き法による利用可能炭水化物12.7 g
食物繊維総量32.7 g
糖アルコール g
炭水化物41.3 g
有機酸 g
灰分30.8 g
ナトリウム6600 mg
カリウム5200 mg
カルシウム780 mg
マグネシウム1100 mg
リン350 mg
鉄2.6 mg
亜鉛0.9 mg
銅0.08 mg
マンガン0.32 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン7700 μg
β-クリプトキサンチン93 μg
β-カロテン当量7800 μg
レチノール活性当量650 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール1 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK660 μg
ビタミンB10.39 mg
ビタミンB20.83 mg
ナイアシン11 mg
ナイアシン当量14 mg
ビタミンB60.09 mg
ビタミンB120.2 μg
葉酸440 μg
パントテン酸0.46 mg
ビオチン μg
ビタミンC27 mg
アルコール g
食塩相当量16.8 g
備考
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