(もずく類) おきなわもずく 塩蔵 塩抜き のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分96.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.2 g
たんぱく質0.3 g
イソロイシン13 g
ロイシン24 g
リシン(リジン)14 g
含硫アミノ酸;メチオニン9.1 g
含硫アミノ酸;シスチン4.8 g
含硫アミノ酸;合計14 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン16 g
芳香族アミノ酸;チロシン12 g
芳香族アミノ酸;合計27 g
トレオニン(スレオニン)16 g
トリプトファン5.3 g
バリン17 g
ヒスチジン5.5 g
アルギニン16 g
アラニン20 g
アスパラギン酸31 g
グルタミン酸33 g
グリシン17 g
プロリン16 g
セリン16 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計290 g
アンモニア5.9 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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