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食品栄養素調べ一覧辞典
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ふのり 素干し の脂肪酸量：各種成分量
藻類
>>
ふのり 素干し
成分詳細/
炭水化物
/
アミノ酸
/
脂肪酸
水分
14.7 g
トリアシルグリセロール当量
(0.6) g
脂質
1.0 g
脂肪酸総量
(0.58) g
飽和脂肪酸
(0.15) g
一価不飽和脂肪酸
(0.05) g
多価不飽和脂肪酸
(0.38) g
n-3系多価不飽和脂肪酸
(0.32) g
n-6系多価不飽和脂肪酸
(0.05) g
酪酸
- mg
ヘキサン酸
- mg
ヘプタン酸
- mg
オクタン酸
- mg
デカン酸
(7) mg
ラウリン酸
- mg
トリデカン酸
- mg
ミリスチン酸
(1) mg
ペンタデカン酸
(1) mg
antペンタデカン酸
- mg
パルミチン酸
(130) mg
isoパルミチン酸
- mg
ヘプタデカン酸
- mg
antヘプタデカン酸
- mg
ステアリン酸
(4) mg
アラキジン酸
(2) mg
ベヘン酸
- mg
リグノセリン酸
- mg
デセン酸
- mg
ミリストレイン酸
- mg
ペンタデセン酸
- mg
パルミトレイン酸
(14) mg
ヘプタデセン酸
- mg
計
(18) mg
n-9オレイン酸
- mg
n-7シス-バクセン酸
- mg
イコセン酸
(17) mg
ドコセン酸
(4) mg
テトラコセン酸
(1) mg
ヘキサデカジエン酸
- mg
ヘキサデカトリエン酸
- mg
ヘキサデカテトラエン酸
- mg
n-6リノール酸
(11) mg
n-3α‐リノレン酸
(1) mg
n-6γ‐リノレン酸
- mg
n-3オクタデカテトラエン酸
(1) mg
n-6イコサジエン酸
(5) mg
n-3イコサトリエン酸
- mg
n-6イコサトリエン酸
(11) mg
n-3イコサテトラエン酸
(5) mg
n-6アラキドン酸
(27) mg
n-3イコサペンタエン酸
(310) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸
- mg
ドコサジエン酸
- mg
n-6ドコサテトラエン酸
- mg
n-3 ドコサペンタエン酸
(1) mg
n-6ドコサペンタエン酸
- mg
n-3ドコサヘキサエン酸
- mg
未同定物質
(16) mg
可食部100g当たりの成分です。
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参考資料：日本人の食事摂取基準（2020年版）
色々な食べ物に含まれる栄養素を掲載。ダイエットや食べ過ぎ防止、食生活の改善・見直しなど健康的な食生活を送る一助になれば幸いです。
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