（こんぶ類） ながこんぶ 素干し の栄養素一覧
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 205kcal | | たんぱく質 | 8.3g | | 脂質 | 1.5g | | 食物繊維総量 | 36.8g | | 炭水化物 | 58.5g | | ナトリウム | 3000mg | | 食塩相当量 | 7.6g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
7.6%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
10%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
22.8%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
30%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
（こんぶ類） ながこんぶ 素干し の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 853 kJ | | エネルギー | 205 kcal | | 水分 | 10 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.7 g | | たんぱく質 | 8.3 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 g | | コレステロール | 0 mg | | 脂質 | 1.5 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.7 g | | 食物繊維総量 | 36.8 g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 58.5 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 21.7 g | | ナトリウム | 3000 mg | | カリウム | 5200 mg | | カルシウム | 430 mg | | マグネシウム | 700 mg | | リン | 320 mg | | 鉄 | 3 mg | | 亜鉛 | 0.9 mg | | 銅 | 0.19 mg | | マンガン | 0.41 mg | | ヨウ素 | 210000 μg | | セレン | 2 μg | | クロム | 5 μg | | モリブデン | 15 μg | | レチノール | 0 μg | | α-カロテン | 0 μg | | β-カロテン | 780 μg | | β-クリプトキサンチン | 0 μg | | β-カロテン当量 | 780 μg | | レチノール活性当量 | 65 μg | | ビタミンD | 0 μg | | α-トコフェロール | 0.3 mg | | β-トコフェロール | 0 mg | | γ-トコフェロール | 0 mg | | δ-トコフェロール | 0 mg | | ビタミンK | 240 μg | | ビタミンB1 | 0.19 mg | | ビタミンB2 | 0.41 mg | | ナイアシン | 2.1 mg | | ナイアシン当量 | 3.7 mg | | ビタミンB6 | 0.02 mg | | ビタミンB12 | 0.1 μg | | 葉酸 | 38 μg | | パントテン酸 | 0.2 mg | | ビオチン | 16 μg | | ビタミンC | 20 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 7.6 g | | 備考 | |
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