いか/たこ類 （いか類） けんさきいか 生 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分80.0 g
トリアシルグリセロール当量0.4 g
脂質1.0 g
脂肪酸総量0.42 g
飽和脂肪酸0.16 g
一価不飽和脂肪酸0.04 g
多価不飽和脂肪酸0.22 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.19 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.03 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸Tr mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸11 mg
ペンタデカン酸3 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸110 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸5 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸31 mg
アラキジン酸1 mg
ベヘン酸Tr mg
リグノセリン酸Tr mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸Tr mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸4 mg
ヘプタデセン酸Tr mg
計19 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸12 mg
ドコセン酸1 mg
テトラコセン酸1 mg
ヘキサデカジエン酸0 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸1 mg
n-3α‐リノレン酸Tr mg
n-6γ‐リノレン酸Tr mg
n-3オクタデカテトラエン酸Tr mg
n-6イコサジエン酸1 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸Tr mg
n-3イコサテトラエン酸Tr mg
n-6アラキドン酸18 mg
n-3イコサペンタエン酸52 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸Tr mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸0 mg
n-3 ドコサペンタエン酸3 mg
n-6ドコサペンタエン酸5 mg
n-3ドコサヘキサエン酸140 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク