海老/蟹類 （えび類） さくらえび 茹で物 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分75.6 g
トリアシルグリセロール当量0.7 g
脂質1.5 g
脂肪酸総量0.66 g
飽和脂肪酸0.19 g
一価不飽和脂肪酸0.22 g
多価不飽和脂肪酸0.25 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.21 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.04 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸- mg
ラウリン酸- mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸13 mg
ペンタデカン酸4 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸130 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸8 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸37 mg
アラキジン酸2 mg
ベヘン酸- mg
リグノセリン酸- mg
デセン酸- mg
ミリストレイン酸1 mg
ペンタデセン酸- mg
パルミトレイン酸54 mg
ヘプタデセン酸15 mg
計120 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸14 mg
ドコセン酸6 mg
テトラコセン酸11 mg
ヘキサデカジエン酸- mg
ヘキサデカトリエン酸- mg
ヘキサデカテトラエン酸- mg
n-6リノール酸11 mg
n-3α‐リノレン酸6 mg
n-6γ‐リノレン酸- mg
n-3オクタデカテトラエン酸3 mg
n-6イコサジエン酸3 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸3 mg
n-3イコサテトラエン酸2 mg
n-6アラキドン酸22 mg
n-3イコサペンタエン酸89 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸- mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸- mg
n-3 ドコサペンタエン酸6 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸100 mg
未同定物質8 mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク