貝類 ばかがい 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分84.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.5 g
たんぱく質10.9 g
イソロイシン450 g
ロイシン710 g
リシン(リジン)740 g
含硫アミノ酸;メチオニン230 g
含硫アミノ酸;シスチン160 g
含硫アミノ酸;合計390 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン340 g
芳香族アミノ酸;チロシン350 g
芳香族アミノ酸;合計690 g
トレオニン(スレオニン)450 g
トリプトファン100 g
バリン430 g
ヒスチジン180 g
アルギニン760 g
アラニン820 g
アスパラギン酸990 g
グルタミン酸1400 g
グリシン950 g
プロリン320 g
セリン440 g
ヒドロキシプロリン(66) g
アミノ酸組成計9900 g
アンモニア240 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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