貝類 エスカルゴ 水煮缶詰 の脂肪酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分79.9 g
トリアシルグリセロール当量0.4 g
脂質1.0 g
脂肪酸総量0.34 g
飽和脂肪酸0.07 g
一価不飽和脂肪酸0.06 g
多価不飽和脂肪酸0.21 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.03 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.17 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸0 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸1 mg
ペンタデカン酸1 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸21 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸5 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸40 mg
アラキジン酸1 mg
ベヘン酸0 mg
リグノセリン酸1 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸0 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸Tr mg
ヘプタデセン酸1 mg
50 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸9 mg
ドコセン酸1 mg
テトラコセン酸0 mg
ヘキサデカジエン酸3 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸63 mg
n-3α‐リノレン酸13 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸0 mg
n-6イコサジエン酸48 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸5 mg
n-3イコサテトラエン酸1 mg
n-6アラキドン酸57 mg
n-3イコサペンタエン酸13 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸0 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸0 mg
n-3 ドコサペンタエン酸5 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸0 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。
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