魚類 （まぐろ類） 缶詰 味付け フレーク の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分65.7 g
トリアシルグリセロール当量1.8 g
脂質2.3 g
脂肪酸総量1.75 g
飽和脂肪酸0.58 g
一価不飽和脂肪酸0.49 g
多価不飽和脂肪酸0.68 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.57 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.11 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸Tr mg
ラウリン酸1 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸50 mg
ペンタデカン酸16 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸350 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸35 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸120 mg
アラキジン酸5 mg
ベヘン酸3 mg
リグノセリン酸1 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸1 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸74 mg
ヘプタデセン酸11 mg
計300 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸61 mg
ドコセン酸42 mg
テトラコセン酸3 mg
ヘキサデカジエン酸2 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸44 mg
n-3α‐リノレン酸14 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸22 mg
n-6イコサジエン酸5 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸2 mg
n-3イコサテトラエン酸10 mg
n-6アラキドン酸33 mg
n-3イコサペンタエン酸100 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸4 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸5 mg
n-3 ドコサペンタエン酸21 mg
n-6ドコサペンタエン酸23 mg
n-3ドコサヘキサエン酸400 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク