魚類 ホキ 生 のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分80.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(14.1) g
たんぱく質17.0 g
イソロイシン(780) g
ロイシン(1300) g
リシン（リジン）(1600) g
含硫アミノ酸；メチオニン(530) g
含硫アミノ酸；シスチン(200) g
含硫アミノ酸；合計(720) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(670) g
芳香族アミノ酸；チロシン(570) g
芳香族アミノ酸；合計(1200) g
トレオニン（スレオニン）(750) g
トリプトファン(190) g
バリン(860) g
ヒスチジン(460) g
アルギニン(1000) g
アラニン(1000) g
アスパラギン酸(1700) g
グルタミン酸(2500) g
グリシン(890) g
プロリン(610) g
セリン(660) g
ヒドロキシプロリン(130) g
アミノ酸組成計(16000) g
アンモニア(290) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク