魚類 ちか 生 の栄養素一覧

魚介類 >> 魚類 ちか 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー82kcal
たんぱく質19.5g
脂質0.6g
食物繊維総量0g
炭水化物Trg
ナトリウム250mg
食塩相当量0.6g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

1日の摂取カロリー計算

1日の推定エネルギー必要量(kcal)のうち、
3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
12%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

魚類 ちか 生 の栄養素詳細

廃棄率45 %
エネルギー349 kJ
エネルギー82 kcal
水分78.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.1 g
たんぱく質19.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.4 g
コレステロール89 mg
脂質0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr) g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr) g
差引き法による利用可能炭水化物3.6 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物Tr g
有機酸 g
灰分1.6 g
ナトリウム250 mg
カリウム340 mg
カルシウム35 mg
マグネシウム41 mg
リン240 mg
0.3 mg
亜鉛1.3 mg
0.08 mg
マンガン0.03 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール4 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量4 μg
ビタミンD1 μg
α-トコフェロール0.9 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10 mg
ビタミンB20.14 mg
ナイアシン2.7 mg
ナイアシン当量6.2 mg
ビタミンB60.19 mg
ビタミンB125.4 μg
葉酸7 μg
パントテン酸0.71 mg
ビオチン μg
ビタミンCTr mg
アルコール g
食塩相当量0.6 g
備考廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)
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