魚類 (たら類) 加工品 でんぶ の脂肪酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分26.9 g
トリアシルグリセロール当量0.6 g
脂質1.1 g
脂肪酸総量0.62 g
飽和脂肪酸0.17 g
一価不飽和脂肪酸0.15 g
多価不飽和脂肪酸0.31 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.28 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.02 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸0 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸11 mg
ペンタデカン酸1 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸130 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸1 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸25 mg
アラキジン酸Tr mg
ベヘン酸0 mg
リグノセリン酸1 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸0 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸15 mg
ヘプタデセン酸1 mg
96 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸22 mg
ドコセン酸10 mg
テトラコセン酸5 mg
ヘキサデカジエン酸1 mg
ヘキサデカトリエン酸1 mg
ヘキサデカテトラエン酸Tr mg
n-6リノール酸5 mg
n-3α‐リノレン酸1 mg
n-6γ‐リノレン酸Tr mg
n-3オクタデカテトラエン酸3 mg
n-6イコサジエン酸1 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸1 mg
n-3イコサテトラエン酸2 mg
n-6アラキドン酸11 mg
n-3イコサペンタエン酸110 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸2 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸0 mg
n-3 ドコサペンタエン酸8 mg
n-6ドコサペンタエン酸1 mg
n-3ドコサヘキサエン酸160 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク