魚類 （たら類） すけとうだら からしめんたいこ の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分66.6 g
トリアシルグリセロール当量2.3 g
脂質3.3 g
脂肪酸総量2.22 g
飽和脂肪酸0.54 g
一価不飽和脂肪酸0.59 g
多価不飽和脂肪酸1.09 g
n-3系多価不飽和脂肪酸1.01 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.07 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸Tr mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸53 mg
ペンタデカン酸6 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸440 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸2 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸44 mg
アラキジン酸1 mg
ベヘン酸1 mg
リグノセリン酸1 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸1 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸110 mg
ヘプタデセン酸3 mg
計370 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸63 mg
ドコセン酸23 mg
テトラコセン酸19 mg
ヘキサデカジエン酸3 mg
ヘキサデカトリエン酸2 mg
ヘキサデカテトラエン酸2 mg
n-6リノール酸39 mg
n-3α‐リノレン酸6 mg
n-6γ‐リノレン酸1 mg
n-3オクタデカテトラエン酸12 mg
n-6イコサジエン酸4 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸1 mg
n-3イコサテトラエン酸9 mg
n-6アラキドン酸23 mg
n-3イコサペンタエン酸420 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸7 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸1 mg
n-3 ドコサペンタエン酸26 mg
n-6ドコサペンタエン酸4 mg
n-3ドコサヘキサエン酸530 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク