でん粉製品 ごま豆腐 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分84.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.5) g
たんぱく質1.5 g
イソロイシン(66) g
ロイシン(120) g
リシン(リジン)(47) g
含硫アミノ酸;メチオニン(55) g
含硫アミノ酸;シスチン(36) g
含硫アミノ酸;合計(91) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(80) g
芳香族アミノ酸;チロシン(62) g
芳香族アミノ酸;合計(140) g
トレオニン(スレオニン)(69) g
トリプトファン(28) g
バリン(85) g
ヒスチジン(48) g
アルギニン(220) g
アラニン(82) g
アスパラギン酸(140) g
グルタミン酸(340) g
グリシン(87) g
プロリン(64) g
セリン(88) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(1700) g
アンモニア(34) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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