（植物油脂類） ぶどう油 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分0 g
トリアシルグリセロール当量96.5 g
脂質100 g
脂肪酸総量92.28 g
飽和脂肪酸10.93 g
一価不飽和脂肪酸17.80 g
多価不飽和脂肪酸63.55 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.45 g
n-6系多価不飽和脂肪酸63.10 g
酪酸0 mg
ヘキサン酸0 mg
ヘプタン酸0 mg
オクタン酸0 mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸0 mg
トリデカン酸0 mg
ミリスチン酸49 mg
ペンタデカン酸0 mg
antペンタデカン酸0 mg
パルミチン酸6500 mg
isoパルミチン酸86 mg
ヘプタデカン酸52 mg
antヘプタデカン酸0 mg
ステアリン酸3800 mg
アラキジン酸190 mg
ベヘン酸150 mg
リグノセリン酸57 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸0 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸0 mg
ヘプタデセン酸0 mg
計18000 mg
n-9オレイン酸17000 mg
n-7シス-バクセン酸640 mg
イコセン酸160 mg
ドコセン酸0 mg
テトラコセン酸0 mg
ヘキサデカジエン酸0 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸63000 mg
n-3α‐リノレン酸450 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸0 mg
n-6イコサジエン酸0 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸0 mg
n-3イコサテトラエン酸0 mg
n-6アラキドン酸0 mg
n-3イコサペンタエン酸0 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸0 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸0 mg
n-3 ドコサペンタエン酸0 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸0 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク