(バター類) 無発酵バター 食塩不使用バター の脂肪酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分15.8 g
トリアシルグリセロール当量77.0 g
脂質83.0 g
脂肪酸総量73.00 g
飽和脂肪酸52.43 g
一価不飽和脂肪酸18.52 g
多価不飽和脂肪酸2.05 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.33 g
n-6系多価不飽和脂肪酸1.72 g
酪酸2700 mg
ヘキサン酸1700 mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸990 mg
デカン酸2100 mg
ラウリン酸2600 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸8700 mg
ペンタデカン酸880 mg
antペンタデカン酸390 mg
パルミチン酸24000 mg
isoパルミチン酸190 mg
ヘプタデカン酸330 mg
antヘプタデカン酸350 mg
ステアリン酸7300 mg
アラキジン酸130 mg
ベヘン酸56 mg
リグノセリン酸89 mg
デセン酸220 mg
ミリストレイン酸790 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸1200 mg
ヘプタデセン酸230 mg
16000 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸120 mg
ドコセン酸0 mg
テトラコセン酸0 mg
ヘキサデカジエン酸0 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸1500 mg
n-3α‐リノレン酸330 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸0 mg
n-6イコサジエン酸0 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸71 mg
n-3イコサテトラエン酸0 mg
n-6アラキドン酸100 mg
n-3イコサペンタエン酸0 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸0 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸0 mg
n-3 ドコサペンタエン酸0 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸0 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。
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