（しめじ類） ぶなしめじ 油いため のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分85.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.7) g
たんぱく質3.0 g
イソロイシン(88) g
ロイシン(140) g
リシン（リジン）(130) g
含硫アミノ酸；メチオニン(18) g
含硫アミノ酸；シスチン(29) g
含硫アミノ酸；合計(46) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(88) g
芳香族アミノ酸；チロシン(64) g
芳香族アミノ酸；合計(150) g
トレオニン（スレオニン）(110) g
トリプトファン(21) g
バリン(110) g
ヒスチジン(53) g
アルギニン(160) g
アラニン(160) g
アスパラギン酸(150) g
グルタミン酸(370) g
グリシン(100) g
プロリン(90) g
セリン(110) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(2000) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク