(きくらげ類) あらげきくらげ 油いため の脂肪酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分64.2 g
トリアシルグリセロール当量(5.0) g
脂質5.2 g
脂肪酸総量(4.75) g
飽和脂肪酸(0.38) g
一価不飽和脂肪酸(3.01) g
多価不飽和脂肪酸(1.36) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.38) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.98) g
酪酸(0) mg
ヘキサン酸(0) mg
ヘプタン酸(0) mg
オクタン酸(0) mg
デカン酸(0) mg
ラウリン酸(3) mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸(4) mg
ペンタデカン酸(5) mg
antペンタデカン酸(0) mg
パルミチン酸(210) mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸(1) mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸(100) mg
アラキジン酸(29) mg
ベヘン酸(15) mg
リグノセリン酸(9) mg
デセン酸(0) mg
ミリストレイン酸(0) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(10) mg
ヘプタデセン酸(1) mg
(2900) mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸(56) mg
ドコセン酸(7) mg
テトラコセン酸(7) mg
ヘキサデカジエン酸(0) mg
ヘキサデカトリエン酸(0) mg
ヘキサデカテトラエン酸(0) mg
n-6リノール酸(980) mg
n-3α‐リノレン酸(380) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(0) mg
n-6イコサジエン酸(Tr) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸(0) mg
n-3イコサテトラエン酸(0) mg
n-6アラキドン酸(0) mg
n-3イコサペンタエン酸(0) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸(0) mg
ドコサジエン酸(0) mg
n-6ドコサテトラエン酸(0) mg
n-3 ドコサペンタエン酸(0) mg
n-6ドコサペンタエン酸(0) mg
n-3ドコサヘキサエン酸(0) mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク