牛乳/乳製品 （その他） カゼイン の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分10.6 g
トリアシルグリセロール当量1.4 g
脂質1.5 g
脂肪酸総量1.36 g
飽和脂肪酸1.02 g
一価不飽和脂肪酸0.30 g
多価不飽和脂肪酸0.05 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.01 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.03 g
酪酸6 mg
ヘキサン酸14 mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸17 mg
デカン酸39 mg
ラウリン酸52 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸170 mg
ペンタデカン酸18 mg
antペンタデカン酸7 mg
パルミチン酸480 mg
isoパルミチン酸3 mg
ヘプタデカン酸12 mg
antヘプタデカン酸6 mg
ステアリン酸190 mg
アラキジン酸3 mg
ベヘン酸2 mg
リグノセリン酸0 mg
デセン酸4 mg
ミリストレイン酸13 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸18 mg
ヘプタデセン酸4 mg
計250 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸5 mg
ドコセン酸0 mg
テトラコセン酸0 mg
ヘキサデカジエン酸- mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸- mg
n-6リノール酸25 mg
n-3α‐リノレン酸12 mg
n-6γ‐リノレン酸2 mg
n-3オクタデカテトラエン酸0 mg
n-6イコサジエン酸0 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸4 mg
n-3イコサテトラエン酸0 mg
n-6アラキドン酸2 mg
n-3イコサペンタエン酸1 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸- mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸- mg
n-3 ドコサペンタエン酸0 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸0 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク