牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳飲料 コーヒー の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分88.1 g
トリアシルグリセロール当量2.0 g
脂質2.0 g
脂肪酸総量1.91 g
飽和脂肪酸1.32 g
一価不飽和脂肪酸0.53 g
多価不飽和脂肪酸0.06 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.02 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.05 g
酪酸46 mg
ヘキサン酸29 mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸17 mg
デカン酸37 mg
ラウリン酸62 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸200 mg
ペンタデカン酸21 mg
antペンタデカン酸10 mg
パルミチン酸610 mg
isoパルミチン酸5 mg
ヘプタデカン酸15 mg
antヘプタデカン酸10 mg
ステアリン酸250 mg
アラキジン酸4 mg
ベヘン酸2 mg
リグノセリン酸1 mg
デセン酸4 mg
ミリストレイン酸16 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸32 mg
ヘプタデセン酸7 mg
計460 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸5 mg
ドコセン酸Tr mg
テトラコセン酸Tr mg
ヘキサデカジエン酸- mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸- mg
n-6リノール酸37 mg
n-3α‐リノレン酸12 mg
n-6γ‐リノレン酸3 mg
n-3オクタデカテトラエン酸0 mg
n-6イコサジエン酸1 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸2 mg
n-3イコサテトラエン酸0 mg
n-6アラキドン酸2 mg
n-3イコサペンタエン酸1 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸- mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸- mg
n-3 ドコサペンタエン酸2 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸0 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク