牛乳/乳製品 (液状乳類) 加工乳 低脂肪 の脂肪酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分88.8 g
トリアシルグリセロール当量1.0 g
脂質1.0 g
脂肪酸総量0.93 g
飽和脂肪酸0.67 g
一価不飽和脂肪酸0.23 g
多価不飽和脂肪酸0.03 g
n-3系多価不飽和脂肪酸Tr g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.03 g
酪酸27 mg
ヘキサン酸18 mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸10 mg
デカン酸28 mg
ラウリン酸34 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸110 mg
ペンタデカン酸11 mg
antペンタデカン酸5 mg
パルミチン酸310 mg
isoパルミチン酸2 mg
ヘプタデカン酸6 mg
antヘプタデカン酸5 mg
ステアリン酸110 mg
アラキジン酸2 mg
ベヘン酸1 mg
リグノセリン酸0 mg
デセン酸3 mg
ミリストレイン酸9 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸14 mg
ヘプタデセン酸2 mg
200 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸2 mg
ドコセン酸0 mg
テトラコセン酸0 mg
ヘキサデカジエン酸- mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸- mg
n-6リノール酸24 mg
n-3α‐リノレン酸4 mg
n-6γ‐リノレン酸1 mg
n-3オクタデカテトラエン酸0 mg
n-6イコサジエン酸0 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸1 mg
n-3イコサテトラエン酸0 mg
n-6アラキドン酸2 mg
n-3イコサペンタエン酸Tr mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸- mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸- mg
n-3 ドコサペンタエン酸Tr mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸0 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。
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