畜肉類 うし [輸入牛肉] リブロース 脂身つき 茹で物 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分50.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質23.0 g
たんぱく質25.8 g
イソロイシン1300 g
ロイシン2200 g
リシン(リジン)2500 g
含硫アミノ酸;メチオニン710 g
含硫アミノ酸;シスチン310 g
含硫アミノ酸;合計1000 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン1100 g
芳香族アミノ酸;チロシン990 g
芳香族アミノ酸;合計2100 g
トレオニン(スレオニン)1300 g
トリプトファン330 g
バリン1300 g
ヒスチジン860 g
アルギニン1800 g
アラニン1600 g
アスパラギン酸2600 g
グルタミン酸4200 g
グリシン1200 g
プロリン1100 g
セリン1200 g
ヒドロキシプロリン150 g
アミノ酸組成計27000 g
アンモニア340 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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