畜肉類 ぶた [大型種肉] そともも 脂身 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分24.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(6.6) g
たんぱく質6.6 g
イソロイシン(210) g
ロイシン(440) g
リシン(リジン)(440) g
含硫アミノ酸;メチオニン(120) g
含硫アミノ酸;シスチン(66) g
含硫アミノ酸;合計(180) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(260) g
芳香族アミノ酸;チロシン(170) g
芳香族アミノ酸;合計(430) g
トレオニン(スレオニン)(250) g
トリプトファン(40) g
バリン(330) g
ヒスチジン(270) g
アルギニン(550) g
アラニン(600) g
アスパラギン酸(590) g
グルタミン酸(860) g
グリシン(1200) g
プロリン(690) g
セリン(300) g
ヒドロキシプロリン(500) g
アミノ酸組成計(7800) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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