畜肉類 うし ［副生物］ 腱 茹で物 の栄養素一覧

肉類 >> 畜肉類 うし ［副生物］ 腱 茹で物
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー152kcal
たんぱく質28.3g
脂質4.9g
食物繊維総量0g
炭水化物0g
ナトリウム93mg
食塩相当量0.2g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
5.6%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
7.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
16.8%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
22.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

畜肉類 うし ［副生物］ 腱 茹で物 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー640 kJ
エネルギー152 kcal
水分66.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質 g
たんぱく質28.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.3 g
コレステロール67 mg
脂質4.9 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0 g
利用可能炭水化物（質量計）0 g
差引き法による利用可能炭水化物0.6 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0 g
有機酸 g
灰分0.3 g
ナトリウム93 mg
カリウム19 mg
カルシウム15 mg
マグネシウム4 mg
リン23 mg
鉄0.7 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.02 mg
マンガンTr mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール0 μg
α-カロテン μg
β-カロテン μg
β-クリプトキサンチン μg
β-カロテン当量(Tr) μg
レチノール活性当量0 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.1 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK8 μg
ビタミンB10 mg
ビタミンB20.04 mg
ナイアシン0.2 mg
ナイアシン当量4.9 mg
ビタミンB60 mg
ビタミンB120.4 μg
葉酸3 μg
パントテン酸0.11 mg
ビオチン μg
ビタミンC0 mg
アルコール g
食塩相当量0.2 g
備考別名： すじ
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