畜肉類 うし [輸入牛肉] もも 脂身 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分28.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(6.0) g
たんぱく質6.3 g
イソロイシン(180) g
ロイシン(370) g
リシン(リジン)(370) g
含硫アミノ酸;メチオニン(98) g
含硫アミノ酸;シスチン(60) g
含硫アミノ酸;合計(160) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(220) g
芳香族アミノ酸;チロシン(140) g
芳香族アミノ酸;合計(360) g
トレオニン(スレオニン)(210) g
トリプトファン(37) g
バリン(280) g
ヒスチジン(180) g
アルギニン(500) g
アラニン(560) g
アスパラギン酸(510) g
グルタミン酸(800) g
グリシン(1100) g
プロリン(650) g
セリン(270) g
ヒドロキシプロリン(510) g
アミノ酸組成計(7100) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク