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食品栄養素調べ一覧辞典
]肉・魚・野菜など食品の栄養成分・栄養価の一覧や表を表示。様々な食品から栄養をバランスよく摂り、元気な健康生活を
畜肉類 うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき 生 のアミノ酸量:各種成分量
肉類
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畜肉類 うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき 生
成分詳細/
炭水化物
/
アミノ酸
/
脂肪酸
水分
47.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質
12.5 g
たんぱく質
14.1 g
イソロイシン
630 g
ロイシン
1100 g
リシン(リジン)
1200 g
含硫アミノ酸;メチオニン
350 g
含硫アミノ酸;シスチン
160 g
含硫アミノ酸;合計
510 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン
580 g
芳香族アミノ酸;チロシン
490 g
芳香族アミノ酸;合計
1100 g
トレオニン(スレオニン)
670 g
トリプトファン
160 g
バリン
720 g
ヒスチジン
500 g
アルギニン
960 g
アラニン
910 g
アスパラギン酸
1300 g
グルタミン酸
2200 g
グリシン
990 g
プロリン
740 g
セリン
620 g
ヒドロキシプロリン
250 g
アミノ酸組成計
15000 g
アンモニア
200 g
剰余アンモニア
- g
可食部100g当たりの成分です。
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参考資料:日本人の食事摂取基準(2020年版)
色々な食べ物に含まれる栄養素を掲載。ダイエットや食べ過ぎ防止、食生活の改善・見直しなど健康的な食生活を送る一助になれば幸いです。
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