小麦 [パン類] 角形食パン 焼き のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分33.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.3 g
たんぱく質9.7 g
イソロイシン350 g
ロイシン670 g
リシン(リジン)180 g
含硫アミノ酸;メチオニン130 g
含硫アミノ酸;シスチン210 g
含硫アミノ酸;合計340 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン490 g
芳香族アミノ酸;チロシン300 g
芳香族アミノ酸;合計800 g
トレオニン(スレオニン)280 g
トリプトファン100 g
バリン400 g
ヒスチジン220 g
アルギニン320 g
アラニン270 g
アスパラギン酸370 g
グルタミン酸3400 g
グリシン330 g
プロリン1200 g
セリン460 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計9600 g
アンモニア390 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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