米 ［うるち米製品］ アルファ化米 学校給食用強化品 のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分7.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(5.0) g
たんぱく質6.0 g
イソロイシン(240) g
ロイシン(480) g
リシン（リジン）(200) g
含硫アミノ酸；メチオニン(160) g
含硫アミノ酸；シスチン(140) g
含硫アミノ酸；合計(290) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(310) g
芳香族アミノ酸；チロシン(280) g
芳香族アミノ酸；合計(590) g
トレオニン（スレオニン）(220) g
トリプトファン(83) g
バリン(360) g
ヒスチジン(150) g
アルギニン(490) g
アラニン(320) g
アスパラギン酸(540) g
グルタミン酸(1000) g
グリシン(270) g
プロリン(280) g
セリン(330) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(5900) g
アンモニア(130) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク