米 [水稲 炊飯] 発芽玄米 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分60.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.7 g
たんぱく質3.0 g
イソロイシン120 g
ロイシン250 g
リシン(リジン)120 g
含硫アミノ酸;メチオニン77 g
含硫アミノ酸;シスチン65 g
含硫アミノ酸;合計140 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン160 g
芳香族アミノ酸;チロシン150 g
芳香族アミノ酸;合計310 g
トレオニン(スレオニン)120 g
トリプトファン44 g
バリン180 g
ヒスチジン88 g
アルギニン260 g
アラニン170 g
アスパラギン酸280 g
グルタミン酸510 g
グリシン150 g
プロリン150 g
セリン170 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計3100 g
アンモニア71 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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