米 [もち米製品] もち のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分44.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.6 g
たんぱく質4.0 g
イソロイシン170 g
ロイシン340 g
リシン(リジン)140 g
含硫アミノ酸;メチオニン120 g
含硫アミノ酸;シスチン95 g
含硫アミノ酸;合計210 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン220 g
芳香族アミノ酸;チロシン220 g
芳香族アミノ酸;合計440 g
トレオニン(スレオニン)160 g
トリプトファン60 g
バリン250 g
ヒスチジン110 g
アルギニン360 g
アラニン230 g
アスパラギン酸380 g
グルタミン酸740 g
グリシン190 g
プロリン200 g
セリン240 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計4200 g
アンモニア100 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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