(もも類) もも 黄肉種 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分85.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.4 g
たんぱく質0.5 g
イソロイシン16 g
ロイシン18 g
リシン(リジン)18 g
含硫アミノ酸;メチオニン3.5 g
含硫アミノ酸;シスチン5.9 g
含硫アミノ酸;合計9.3 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン10 g
芳香族アミノ酸;チロシン8.6 g
芳香族アミノ酸;合計19 g
トレオニン(スレオニン)14 g
トリプトファン3.2 g
バリン14 g
ヒスチジン8.4 g
アルギニン11 g
アラニン17 g
アスパラギン酸200 g
グルタミン酸34 g
グリシン12 g
プロリン12 g
セリン19 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計430 g
アンモニア31 g
剰余アンモニア1.7 g
可食部100g当たりの成分です。
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