（すぐり類） カシス 冷凍 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分79.4 g
トリアシルグリセロール当量1.1 g
脂質1.6 g
脂肪酸総量1.08 g
飽和脂肪酸0.17 g
一価不飽和脂肪酸0.13 g
多価不飽和脂肪酸0.77 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.17 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.60 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸Tr mg
ラウリン酸1 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸2 mg
ペンタデカン酸1 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸120 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸1 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸18 mg
アラキジン酸10 mg
ベヘン酸10 mg
リグノセリン酸11 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸0 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸2 mg
ヘプタデセン酸Tr mg
計120 mg
n-9オレイン酸110 mg
n-7シス-バクセン酸10 mg
イコセン酸10 mg
ドコセン酸0 mg
テトラコセン酸1 mg
ヘキサデカジエン酸Tr mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸460 mg
n-3α‐リノレン酸150 mg
n-6γ‐リノレン酸130 mg
n-3オクタデカテトラエン酸26 mg
n-6イコサジエン酸3 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸0 mg
n-3イコサテトラエン酸0 mg
n-6アラキドン酸0 mg
n-3イコサペンタエン酸0 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸0 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸0 mg
n-3 ドコサペンタエン酸0 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸0 mg
未同定物質59 mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク