うめ 梅干し 塩漬 の栄養素一覧

果実・果物 >> うめ 梅干し 塩漬
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー29kcal
たんぱく質0.9g
脂質0.7g
食物繊維総量3.3g
炭水化物8.6g
ナトリウム7200mg
食塩相当量18.2g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

1日の摂取カロリー計算

1日の推定エネルギー必要量(kcal)のうち、
1.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
1.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
3.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
4.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

うめ 梅干し 塩漬 の栄養素詳細

廃棄率25 %
エネルギー118 kJ
エネルギー29 kcal
水分72.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.5 g
たんぱく質0.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5 g
コレステロール0 mg
脂質0.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.9 g
利用可能炭水化物(質量計)0.9 g
差引き法による利用可能炭水化物1.1 g
食物繊維総量3.3 g
糖アルコール0.4 g
炭水化物8.6 g
有機酸4.3 g
灰分17.6 g
ナトリウム7200 mg
カリウム220 mg
カルシウム33 mg
マグネシウム17 mg
リン21 mg
1.1 mg
亜鉛0.1 mg
0.07 mg
マンガン0.11 mg
ヨウ素1 μg
セレン0 μg
クロム37 μg
モリブデン2 μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン5 μg
β-クリプトキサンチン2 μg
β-カロテン当量6 μg
レチノール活性当量1 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.2 mg
β-トコフェロールTr mg
γ-トコフェロール1.8 mg
δ-トコフェロール0.1 mg
ビタミンK9 μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.01 mg
ナイアシン0.4 mg
ナイアシン当量0.4 mg
ビタミンB60.04 mg
ビタミンB120 μg
葉酸Tr μg
パントテン酸0.03 mg
ビオチン0.8 μg
ビタミンC0 mg
アルコール g
食塩相当量18.2 g
備考廃棄部位: 核 ポリフェノール:0.1g
スポンサーリンク