鶏卵 卵白 茹で物 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分87.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.9 g
たんぱく質10.5 g
イソロイシン590 g
ロイシン940 g
リシン(リジン)760 g
含硫アミノ酸;メチオニン430 g
含硫アミノ酸;シスチン270 g
含硫アミノ酸;合計700 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン660 g
芳香族アミノ酸;チロシン490 g
芳香族アミノ酸;合計1200 g
トレオニン(スレオニン)530 g
トリプトファン170 g
バリン770 g
ヒスチジン300 g
アルギニン640 g
アラニン650 g
アスパラギン酸1100 g
グルタミン酸1500 g
グリシン390 g
プロリン410 g
セリン840 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計11000 g
アンモニア180 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク