鶏卵 全卵 水煮缶詰 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分77.5 g
トリアシルグリセロール当量9.1 g
脂質10.6 g
脂肪酸総量8.70 g
飽和脂肪酸2.97 g
一価不飽和脂肪酸4.06 g
多価不飽和脂肪酸1.68 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.18 g
n-6系多価不飽和脂肪酸1.50 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸Tr mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸24 mg
ペンタデカン酸8 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸2100 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸35 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸800 mg
アラキジン酸3 mg
ベヘン酸0 mg
リグノセリン酸0 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸6 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸240 mg
ヘプタデセン酸14 mg
計3800 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸29 mg
ドコセン酸0 mg
テトラコセン酸0 mg
ヘキサデカジエン酸0 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸1300 mg
n-3α‐リノレン酸34 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸0 mg
n-6イコサジエン酸13 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸17 mg
n-3イコサテトラエン酸0 mg
n-6アラキドン酸180 mg
n-3イコサペンタエン酸5 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸0 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸13 mg
n-3 ドコサペンタエン酸8 mg
n-6ドコサペンタエン酸22 mg
n-3ドコサヘキサエン酸130 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク