アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本みりん のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分47.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.2 g
たんぱく質0.3 g
イソロイシン11 g
ロイシン19 g
リシン(リジン)8.8 g
含硫アミノ酸;メチオニン2.7 g
含硫アミノ酸;シスチン0 g
含硫アミノ酸;合計2.7 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン12 g
芳香族アミノ酸;チロシン11 g
芳香族アミノ酸;合計23 g
トレオニン(スレオニン)10 g
トリプトファン1.4 g
バリン16 g
ヒスチジン6.6 g
アルギニン17 g
アラニン15 g
アスパラギン酸26 g
グルタミン酸53 g
グリシン13 g
プロリン13 g
セリン15 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計250 g
アンモニア7.7 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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