洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグ の栄養素一覧
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 142kcal | | たんぱく質 | 9.9g | | 脂質 | 9.2g | | 食物繊維総量 | 1.3g | | 炭水化物 | 8.4g | | ナトリウム | 250mg | | 食塩相当量 | 0.6g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
5.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
6.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
15.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
20.7%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグ の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 595 kJ | | エネルギー | 142 kcal | | 水分 | 71.2 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.8 g | | たんぱく質 | 9.9 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.5 g | | コレステロール | 41 mg | | 脂質 | 9.2 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.5 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 6.8 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.8 g | | 食物繊維総量 | 1.3 g | | 糖アルコール | 0 g | | 炭水化物 | 8.4 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 1.4 g | | ナトリウム | 250 mg | | カリウム | 200 mg | | カルシウム | 68 mg | | マグネシウム | 42 mg | | リン | 120 mg | | 鉄 | 1.3 mg | | 亜鉛 | 0.9 mg | | 銅 | 0.13 mg | | マンガン | 0.31 mg | | ヨウ素 | 5 μg | | セレン | 5 μg | | クロム | 2 μg | | モリブデン | 24 μg | | レチノール | 15 μg | | α-カロテン | 140 μg | | β-カロテン | 320 μg | | β-クリプトキサンチン | 1 μg | | β-カロテン当量 | 380 μg | | レチノール活性当量 | 47 μg | | ビタミンD | 0.2 μg | | α-トコフェロール | 0.8 mg | | β-トコフェロール | 0.1 mg | | γ-トコフェロール | 3.9 mg | | δ-トコフェロール | 1.1 mg | | ビタミンK | 13 μg | | ビタミンB1 | 0.11 mg | | ビタミンB2 | 0.09 mg | | ナイアシン | 1.9 mg | | ナイアシン当量 | 3.6 mg | | ビタミンB6 | 0.14 mg | | ビタミンB12 | 0.2 μg | | 葉酸 | 21 μg | | パントテン酸 | 0.46 mg | | ビオチン | 4.7 μg | | ビタミンC | 2 mg | | アルコール | 0 g | | 食塩相当量 | 0.6 g | | 備考 | |
|