ケーキ・ペストリー類 ワッフル ジャム入り の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分33.0 g
トリアシルグリセロール当量(3.9) g
脂質4.2 g
脂肪酸総量(3.68) g
飽和脂肪酸(1.75) g
一価不飽和脂肪酸(1.32) g
多価不飽和脂肪酸(0.60) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.05) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.55) g
酪酸(33) mg
ヘキサン酸(21) mg
ヘプタン酸(Tr) mg
オクタン酸(17) mg
デカン酸(30) mg
ラウリン酸(76) mg
トリデカン酸(1) mg
ミリスチン酸(130) mg
ペンタデカン酸(12) mg
antペンタデカン酸(5) mg
パルミチン酸(1100) mg
isoパルミチン酸(2) mg
ヘプタデカン酸(9) mg
antヘプタデカン酸(5) mg
ステアリン酸(330) mg
アラキジン酸(10) mg
ベヘン酸(8) mg
リグノセリン酸(2) mg
デセン酸(3) mg
ミリストレイン酸(9) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(47) mg
ヘプタデセン酸(5) mg
計(1200) mg
n-9オレイン酸(970) mg
n-7シス-バクセン酸(34) mg
イコセン酸(11) mg
ドコセン酸(Tr) mg
テトラコセン酸(0) mg
ヘキサデカジエン酸(0) mg
ヘキサデカトリエン酸(0) mg
ヘキサデカテトラエン酸(0) mg
n-6リノール酸(510) mg
n-3α‐リノレン酸(42) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(Tr) mg
n-6イコサジエン酸(2) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸(3) mg
n-3イコサテトラエン酸(Tr) mg
n-6アラキドン酸(24) mg
n-3イコサペンタエン酸(1) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸(0) mg
ドコサジエン酸(0) mg
n-6ドコサテトラエン酸(2) mg
n-3 ドコサペンタエン酸(2) mg
n-6ドコサペンタエン酸(6) mg
n-3ドコサヘキサエン酸(10) mg
未同定物質(22) mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク