ケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入り の脂肪酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分45.9 g
トリアシルグリセロール当量(7.0) g
脂質7.9 g
脂肪酸総量(6.70) g
飽和脂肪酸(3.18) g
一価不飽和脂肪酸(2.55) g
多価不飽和脂肪酸(0.97) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.08) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.90) g
酪酸(72) mg
ヘキサン酸(46) mg
ヘプタン酸(1) mg
オクタン酸(31) mg
デカン酸(61) mg
ラウリン酸(110) mg
トリデカン酸(2) mg
ミリスチン酸(250) mg
ペンタデカン酸(26) mg
antペンタデカン酸(11) mg
パルミチン酸(1900) mg
isoパルミチン酸(5) mg
ヘプタデカン酸(20) mg
antヘプタデカン酸(10) mg
ステアリン酸(630) mg
アラキジン酸(12) mg
ベヘン酸(9) mg
リグノセリン酸(2) mg
デセン酸(6) mg
ミリストレイン酸(21) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(120) mg
ヘプタデセン酸(11) mg
(2400) mg
n-9オレイン酸(1800) mg
n-7シス-バクセン酸(73) mg
イコセン酸(19) mg
ドコセン酸(1) mg
テトラコセン酸(0) mg
ヘキサデカジエン酸(0) mg
ヘキサデカトリエン酸(0) mg
ヘキサデカテトラエン酸(0) mg
n-6リノール酸(800) mg
n-3α‐リノレン酸(43) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(Tr) mg
n-6イコサジエン酸(5) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸(9) mg
n-3イコサテトラエン酸(Tr) mg
n-6アラキドン酸(64) mg
n-3イコサペンタエン酸(1) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸(0) mg
ドコサジエン酸(0) mg
n-6ドコサテトラエン酸(4) mg
n-3 ドコサペンタエン酸(4) mg
n-6ドコサペンタエン酸(17) mg
n-3ドコサヘキサエン酸(26) mg
未同定物質(58) mg
可食部100g当たりの成分です。
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