大豆 ［その他］ 大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく の栄養素一覧
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 313kcal | | たんぱく質 | 58.2g | | 脂質 | 1.7g | | 食物繊維総量 | 20.9g | | 炭水化物 | 27.9g | | ナトリウム | 550mg | | 食塩相当量 | 1.4g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
11.6%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
15.3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
34.8%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
45.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
大豆 ［その他］ 大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 1319 kJ | | エネルギー | 313 kcal | | 水分 | 6.8 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 55.4 g | | たんぱく質 | 58.2 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.7 g | | コレステロール | 0 mg | | 脂質 | 1.7 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.8 g | | 食物繊維総量 | 20.9 g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 27.9 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 5.4 g | | ナトリウム | 550 mg | | カリウム | 1300 mg | | カルシウム | 280 mg | | マグネシウム | 220 mg | | リン | 750 mg | | 鉄 | 9.2 mg | | 亜鉛 | 3.1 mg | | 銅 | 0.99 mg | | マンガン | 2 mg | | ヨウ素 | μg | | セレン | μg | | クロム | μg | | モリブデン | μg | | レチノール | 0 μg | | α-カロテン | 0 μg | | β-カロテン | 0 μg | | β-クリプトキサンチン | 0 μg | | β-カロテン当量 | 0 μg | | レチノール活性当量 | 0 μg | | ビタミンD | 0 μg | | α-トコフェロール | 0 mg | | β-トコフェロール | 0 mg | | γ-トコフェロール | 0.1 mg | | δ-トコフェロール | 0.1 mg | | ビタミンK | 0 μg | | ビタミンB1 | 0.37 mg | | ビタミンB2 | 0.11 mg | | ナイアシン | 0.6 mg | | ナイアシン当量 | 15 mg | | ビタミンB6 | 0.16 mg | | ビタミンB12 | 0 μg | | 葉酸 | 210 μg | | パントテン酸 | 0.4 mg | | ビオチン | μg | | ビタミンC | Tr mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 1.4 g | | 備考 | |
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