大豆 ［その他］ 大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく の栄養素一覧

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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー318kcal
たんぱく質46.3g
脂質3g
食物繊維総量17.8g
炭水化物36.7g
ナトリウム3mg
食塩相当量0g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
11.8%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
15.5%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
35.4%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
46.5%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

大豆 ［その他］ 大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー1340 kJ
エネルギー318 kcal
水分7.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質44.1 g
たんぱく質46.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.9 g
コレステロール0 mg
脂質3 g
利用可能炭水化物（単糖当量） g
利用可能炭水化物（質量計） g
差引き法による利用可能炭水化物22.2 g
食物繊維総量17.8 g
糖アルコール g
炭水化物36.7 g
有機酸 g
灰分6.2 g
ナトリウム3 mg
カリウム2400 mg
カルシウム270 mg
マグネシウム290 mg
リン730 mg
鉄7.7 mg
亜鉛4.5 mg
銅1.41 mg
マンガン2.61 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量0 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.5 mg
δ-トコフェロール0.3 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.67 mg
ビタミンB20.3 mg
ナイアシン2.2 mg
ナイアシン当量13 mg
ビタミンB60.64 mg
ビタミンB120 μg
葉酸370 μg
パントテン酸1.89 mg
ビオチン μg
ビタミンCTr mg
アルコール g
食塩相当量0 g
備考
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