大豆 [その他] 豆乳 調製豆乳 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分87.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.1 g
たんぱく質3.2 g
イソロイシン160 g
ロイシン270 g
リシン(リジン)230 g
含硫アミノ酸;メチオニン43 g
含硫アミノ酸;シスチン53 g
含硫アミノ酸;合計96 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン180 g
芳香族アミノ酸;チロシン140 g
芳香族アミノ酸;合計320 g
トレオニン(スレオニン)150 g
トリプトファン47 g
バリン170 g
ヒスチジン95 g
アルギニン280 g
アラニン150 g
アスパラギン酸430 g
グルタミン酸700 g
グリシン160 g
プロリン190 g
セリン200 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計3600 g
アンモニア74 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク