大豆 ［納豆類］ 五斗納豆 の栄養素一覧

豆類 >> 大豆 ［納豆類］ 五斗納豆
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー214kcal
たんぱく質15.3g
脂質8.1g
食物繊維総量4.9g
炭水化物24g
ナトリウム2300mg
食塩相当量5.8g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
7.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
10.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
23.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
31.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

大豆 ［納豆類］ 五斗納豆 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー900 kJ
エネルギー214 kcal
水分45.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質 g
たんぱく質15.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.9 g
コレステロール0 mg
脂質8.1 g
利用可能炭水化物（単糖当量） g
利用可能炭水化物（質量計） g
差引き法による利用可能炭水化物20.3 g
食物繊維総量4.9 g
糖アルコール g
炭水化物24 g
有機酸 g
灰分6.8 g
ナトリウム2300 mg
カリウム430 mg
カルシウム49 mg
マグネシウム61 mg
リン190 mg
鉄2.2 mg
亜鉛1.1 mg
銅0.31 mg
マンガン0.75 mg
ヨウ素1 μg
セレン8 μg
クロム2 μg
モリブデン75 μg
レチノール0 μg
α-カロテン μg
β-カロテン μg
β-クリプトキサンチン μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量0 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.6 mg
β-トコフェロール0.2 mg
γ-トコフェロール6.2 mg
δ-トコフェロール1.7 mg
ビタミンK590 μg
ビタミンB10.08 mg
ビタミンB20.35 mg
ナイアシン1.1 mg
ナイアシン当量3.7 mg
ビタミンB60.19 mg
ビタミンB12 μg
葉酸110 μg
パントテン酸2.9 mg
ビオチン15 μg
ビタミンCTr mg
アルコール g
食塩相当量5.8 g
備考別名： こうじ納豆 ビタミンK： メナキノン-7を含む
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