大豆 全粒 黄大豆 米国産 乾 の栄養素一覧

豆類 >> 大豆 全粒 黄大豆 米国産 乾
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー402kcal
たんぱく質33g
脂質21.7g
食物繊維総量15.9g
炭水化物28.8g
ナトリウム1mg
食塩相当量0g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
14.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
19.6%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
44.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
58.8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

大豆 全粒 黄大豆 米国産 乾 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー1674 kJ
エネルギー402 kcal
水分11.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質31 g
たんぱく質33 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量19.9 g
コレステロールTr mg
脂質21.7 g
利用可能炭水化物（単糖当量）7 g
利用可能炭水化物（質量計）6.6 g
差引き法による利用可能炭水化物16.7 g
食物繊維総量15.9 g
糖アルコール g
炭水化物28.8 g
有機酸 g
灰分4.8 g
ナトリウム1 mg
カリウム1800 mg
カルシウム230 mg
マグネシウム230 mg
リン480 mg
鉄8.6 mg
亜鉛4.5 mg
銅0.97 mg
マンガン mg
ヨウ素2 μg
セレン28 μg
クロム1 μg
モリブデン300 μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン7 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量7 μg
レチノール活性当量1 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール1.7 mg
β-トコフェロール0.4 mg
γ-トコフェロール15 mg
δ-トコフェロール5.6 mg
ビタミンK34 μg
ビタミンB10.88 mg
ビタミンB20.3 mg
ナイアシン2.1 mg
ナイアシン当量10 mg
ビタミンB60.46 mg
ビタミンB120 μg
葉酸220 μg
パントテン酸1.49 mg
ビオチン34 μg
ビタミンCTr mg
アルコール g
食塩相当量0 g
備考(100 g：155mL、100 mL：64g)
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