やぶまめ 生 とえんばく オートミールの栄養素を比較
やぶまめ 生とえんばく オートミールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | やぶまめ 生 | えんばく オートミール | 差 | 単位 | | 水分 | 45.8 | 10 | 35.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 12.2 | -12.2 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 13.7 | 1.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 5.1 | -5.1 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 6.5 | 5.7 | 0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 63.1 | -63.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 57.4 | -57.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.7 | 61.8 | -42.1 | g | | 食物繊維総量 | 9.8 | 9.4 | 0.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 29.5 | 69.1 | -39.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.8 | 1.5 | 1.3 | g | | ナトリウム | 3 | 3 | 0 | mg | | カリウム | 1100 | 260 | 840 | mg | | カルシウム | 44 | 47 | -3 | mg | | マグネシウム | 110 | 100 | 10 | mg | | リン | 240 | 370 | -130 | mg | | 鉄 | 4.6 | 3.9 | 0.7 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 2.1 | -1.2 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.28 | -0.09 | mg | | マンガン | 0.6 | | 0.6 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 0 | 18 | -18 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | 280 | 110 | 170 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.6 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | | 0.08 | -0.08 | mg | | ナイアシン | | 1.1 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 4.5 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | | 0.11 | -0.11 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 30 | -30 | μg | | パントテン酸 | | 1.29 | -1.29 | mg | | ビオチン | | 22 | -22 | μg | | ビタミンC | | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | 別名： オート、オーツ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |