（その他） 野菜ミックスジュース 濃縮タイプ と米 ［その他］ 米ぬかの栄養素を比較
（その他） 野菜ミックスジュース 濃縮タイプと米 ［その他］ 米ぬかの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （その他） 野菜ミックスジュース 濃縮タイプ | 米 ［その他］ 米ぬか | 差 | 単位 | | 水分 | 90 | 10.3 | 79.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 10.9 | -10.9 | g | | たんぱく質 | 1 | 13.4 | -12.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 17.5 | -17.5 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 19.6 | -19.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.8 | 27.5 | -21.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.7 | 25.3 | -19.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.8 | 32.9 | -26.1 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 20.5 | -19.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.8 | 48.8 | -41 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.8 | 7.9 | -7.1 | g | | ナトリウム | 39 | 7 | 32 | mg | | カリウム | 310 | 1500 | -1190 | mg | | カルシウム | 43 | 35 | 8 | mg | | マグネシウム | 18 | 850 | -832 | mg | | リン | 30 | 2000 | -1970 | mg | | 鉄 | 0.3 | 7.6 | -7.3 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 5.9 | -5.8 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.48 | -0.43 | mg | | マンガン | 0.12 | 15 | -14.88 | mg | | ヨウ素 | 3 | 3 | 0 | μg | | セレン | 0 | 5 | -5 | μg | | クロム | 1 | 5 | -4 | μg | | モリブデン | 2 | 65 | -63 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1400 | 0 | 1400 | μg | | β-カロテン | 4100 | 0 | 4100 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 4800 | 0 | 4800 | μg | | レチノール活性当量 | 400 | 0 | 400 | μg | | ビタミンD | | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 10 | -8.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.5 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 1.2 | -1.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 4 | 0 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 3.12 | -3.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.21 | -0.17 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 35 | -33.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 38 | -36.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 3.27 | -3.15 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 26 | 180 | -154 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 4.43 | -4.13 | mg | | ビオチン | 3.9 | 38 | -34.1 | μg | | ビタミンC | 37 | 0 | 37 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | Tr | 0.1 | g | | 備考 | ポリフェノール：Ｔｒ
食物繊維：AOAC2011.25法 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |