（その他） 野菜ミックスジュース 濃縮タイプ と魚類 きびなご 調味干しの栄養素を比較
（その他） 野菜ミックスジュース 濃縮タイプと魚類 きびなご 調味干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （その他） 野菜ミックスジュース 濃縮タイプ | 魚類 きびなご 調味干し | 差 | 単位 | | 水分 | 90 | 32.2 | 57.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 1 | 47.9 | -46.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 3.6 | -3.6 | g | | コレステロール | | 370 | -370 | mg | | 脂質 | 0.3 | 7.4 | -7.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.8 | 0.5 | 5.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.7 | 0.5 | 5.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.8 | 4.3 | 2.5 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 0 | 1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.8 | 0.5 | 7.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.8 | 12 | -11.2 | g | | ナトリウム | 39 | 2600 | -2561 | mg | | カリウム | 310 | 660 | -350 | mg | | カルシウム | 43 | 1400 | -1357 | mg | | マグネシウム | 18 | 170 | -152 | mg | | リン | 30 | 1200 | -1170 | mg | | 鉄 | 0.3 | 5.9 | -5.6 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.7 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.19 | -0.14 | mg | | マンガン | 0.12 | 0.41 | -0.29 | mg | | ヨウ素 | 3 | | 3 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1400 | 0 | 1400 | μg | | β-カロテン | 4100 | 0 | 4100 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 4800 | 0 | 4800 | μg | | レチノール活性当量 | 400 | 0 | 400 | μg | | ビタミンD | | 24 | -24 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 0.4 | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 4 | 0 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.02 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.64 | -0.6 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 13 | -11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 22 | -20.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.26 | -0.14 | mg | | ビタミンB12 | | 24 | -24 | μg | | 葉酸 | 26 | 36 | -10 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 1.36 | -1.06 | mg | | ビオチン | 3.9 | | 3.9 | μg | | ビタミンC | 37 | 1 | 36 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 6.6 | -6.5 | g | | 備考 | ポリフェノール：Ｔｒ
食物繊維：AOAC2011.25法 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |