（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ といわのり 素干しの栄養素を比較
（その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプといわのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ | いわのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 93.9 | 8.4 | 85.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 26.5 | -26.5 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 34.8 | -34 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.4 | -0.4 | g | | コレステロール | | 30 | -30 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.7 | -0.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.1 | 0.5 | 2.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.1 | 0.4 | 2.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 11.3 | -7.6 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 36.4 | -35.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 4.7 | 39.1 | -34.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 17 | -16.5 | g | | ナトリウム | 17 | 2100 | -2083 | mg | | カリウム | 230 | 4500 | -4270 | mg | | カルシウム | 10 | 86 | -76 | mg | | マグネシウム | 9 | 340 | -331 | mg | | リン | 19 | 530 | -511 | mg | | 鉄 | 0.2 | 48 | -47.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.3 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.39 | -0.34 | mg | | マンガン | 0.07 | 1.58 | -1.51 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 3 | | 3 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 390 | 3600 | -3210 | μg | | β-カロテン | 730 | 25000 | -24270 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1900 | -1900 | μg | | β-カロテン当量 | 920 | 28000 | -27080 | μg | | レチノール活性当量 | 77 | 2300 | -2223 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 4.2 | -3.2 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | 1700 | -1697 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.57 | -0.54 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 2.07 | -2.05 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 5.4 | -4.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 13 | -12.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.38 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | | 40 | -40 | μg | | 葉酸 | 11 | 1500 | -1489 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 0.71 | -0.57 | mg | | ビオチン | 3.1 | | 3.1 | μg | | ビタミンC | 2 | 3 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 5.3 | -5.3 | g | | 備考 | ポリフェノール：Ｔｒ
食物繊維：AOAC2011.25法
| すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |